Content Stats & Analytics for @diadonna

DIANA DONTSOVA
@diadonna

127,132 followers

LINSSOPPA // LENTIL SOUP med halloumi. Vad väljer du? Röda ❤️ eller gröna linser 💚? Röd linssoppa med halloumi, 4 port: 1 gul lök 2 morötter 2 msk tomatpuré 2 dl röd linser 1 msk sambal oelek 400 g krossad tomat ca 9 dl vatten 2 tsk torkad timjan 2 grönsaksbuljongtärning 2 vitlöksklyftor 1 tsk socker salt svartpeppar olja till stekning Topping: 1 pkt halloumi ev. färsk timjan ✔️Skala lök och morot. Hacka löken och riv moroten. Fräs i olja. ✔️Tillsätt tomatpuré och fräs kort. ✔️Lägg i sköljda linser, krossade tomater och vatten. Låt koka upp och sen puttra i ca 10 min tills linser är mjuka. ✔️Pressa i vitlöken och tillsätt timjan, socker, grönsaksbuljong, salt och peppar. Smaka av! ✔️Skiva halloumi och stek på båda sidorna i olja. Dela i mindre bitar. ✔️Häll upp soppa och toppa med halloumitärningar och färsk timjan. Servera! English: Red lentil soup with halloumi, 4 servings: 1 yellow onion 2 carrots 2 tbsp tomato paste 180 g red lentils 1 tbsp sambal oelek 400 g crushed tomato about 900 ml water 2 tsp dried thyme 2 vegetable stock cubes 2 cloves of garlic 1 tsp of sugar salt black pepper #halloumi #linssoppa #vardagsmat #middagstips #recept #lentil #lentilsoup #soup #recipe #diadonna #inspo #tips #dinner