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CARLOS FERNANDEZ
@octopussblack

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🐙🐙🐙🐙🐙 📝RECETA ESCRITA👇🏼 Esta receta no puedes dejar de compartirla con esa persona especial 👥🥰 Prepárate para un plato irresistible 😉🍴 . . . . 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 🍗 FIAMBRE DE PAVO 🦃 🍖 ¿Prefieres pechuga de pavo o jamón york? 🍽️ . 🥩 Un delicioso fiambre casero es un comodín en la nevera: desayunos, meriendas o incluso cenas. ¡Combina a la perfección con quesos 🧀 y un buen pan con un chorrito de aceite! 🍲 Esta es mi primera vez haciéndolo, y créeme, es sencillo, económico y 💯% carne de pavo, sin aditivos ni misterios. 🤔 ¿Te atreves a probarlo? 🤩 ¡Únete a la familia Disfrutones y descubre recetas fabulosas en mi canal completamente gratis! 🎉 . 📝 Ingredientes: 🔸 1 pechuga de pavo 🔸 2 kg de sal gruesa para hornear 🔸 Pimentón de la Vera dulce 🔸 Orégano 🔸 Ajo en polvo 🔸 Pimienta blanca 🍲 Preparación: 🔹 Brida la pechuga de pavo para mantener su forma. 🔹 Mezcla todas las especias en un bol y úntalas en la pechuga. 🔹 En una bandeja, crea una cama de sal, coloca la pechuga encima y cúbrelo con el resto de sal. La sal debe estar previamente humedecida para que sea moldeable. 🔹 Hornea a 190º durante aproximadamente 1 hora y media (para una pieza de 1,3 kg). Si tienes un termómetro, asegúrate de que la temperatura interna alcance entre 73 y 80 grados. 🔹 Después de hornear, quita la cuerda y disfruta. ¡Recuerda que los tiempos pueden variar según el horno! 🤤 ¿Tienes alguna pregunta o necesitas más consejos sobre esta receta? ¡Déjame un comentario! Estoy aquí para ayudarte . . . - 🧑‍🍳🔪 #recetascaseras #recetasfaciles #cocinaconamor #comidareal #pavo