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Zampatelmundo by Amanda SNTM
@zampatelmundo

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👩🏻‍🍳 RECETA DE POLLO ASADO AL LIMÓN CON GUARNICIÓN 🍗 INGREDIENTES: Un pollo mediano Un limón y medio Un chorro de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Orégano 🍅 PARA LA GUARNICIÓN: Patatas baby Cebollas pequelñas moradas Tomates Cherry Aceite de oliva virgen extra Sal 👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN DE LA RECETA: - Encender el horno arriba y abajo a 180º - Limpiar bien el pollo - Lo colocamos en una bandeja apta para horno, le ponemos el medio limón en el interior y lo espolvoreamos con sal, pimienta y orégano - Exprimimos el limón entero sacándole el zumo y lo mezclamos con medio vaso de agua para incorporarlo a la fuente, regamos con un chorro de aceite de oliva virgen extra y lo introducimos en el horno (tardará de una hora y media a dos aproximadamente dependiendo del tamaño del pollo) - En otra bandeja ponemos las patatas baby lavadas y cortadas por la mitad, las cebollitas moradas en trozos y los tomates cherry también cortados en dos, aliñamos con sal y un chorro de aceite de oliva virgen extra y reservamos - Cuando el pollo lleve unos 40 minutos en el horno le damos la vuelta y dejamos unos 20 minutos; pasado este tiempo volvemos a voltearlo e introducimos la fuente de las verduras para la guarnición - Ya solo queda esperar a que todo termine de hacerse y lo tendremos listo #pollo #polloasado #polloallimon #recetasdepollo #zampatelmundoblog #cocinacasera #recetasfaciles #cocinatradicional #deliciousfood