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Olga María
@olgamariamx

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Todos los días solemos disfrutar algo de la comida típica mexicana, pero siendo sinceros, septiembre nos hace apreciar aún más 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝘀, 𝗰𝗼𝗹𝗼𝗿𝗲𝘀 𝘆 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗮𝘀. 🫑🧅🌶️ Estas #FiestasPatrias son el pretexto ideal para sorprender a todos con un original 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹 𝗔𝘇𝘁𝗲𝗰𝗮. Con estas porciones puedes preparar 2 refractarios como el del video o uno más grande. 🍅 𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮, 𝗹𝗶𝗰𝘂́𝗮: • 1 frasco 570g Salsa de Tomate Frito #Helios • 1/2 taza de caldo de pollo • Orégano • 3 cucharadas de crema 🥙 𝗢𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀: • 250g elote desgranado cocido • 250g rajas poblanas (puedes usar congeladas para que sea más fácil.) • 1/4 cebolla picada • 500g pechuga de pollo cocida y desmenuzada • Sal y pimienta al gusto • 10-12 tortillas de maíz 🍴𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼: Cocina con un poco de aceite, cebolla picada, rajas de chile poblano, elote desgranado, pollo desmenuzado y sazona al gusto. 👩🏻‍🍳 Para armar el pastel azteca, en un refractario previamente engrasado coloca: -1 capa de tortillas de maíz (fríelas antes unos segundos en aceite muy caliente). -1 capa del pollo con rajas y elote -Salsa -Queso Oaxaca o asadero -Repite las capas hasta terminar los ingredientes. Hornéalo a 180°C durante 30 minutos o hasta que el queso se haya gratinado. ¡Disfruta! 🔖 No olvides guardar la #receta #Publicidad #México #Septiembre #16deSeptiembre #Recetas