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Carol Franciscato e Rodolfo Bustamante
@irmaosnacozinha

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Assiste esse vídeo pra aprender um BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA super fácil 😋😋 Servido com calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete, fica uma sobremesa perfeita para o final de semana! 📝Anotem aí INGREDIENTES 160g de chocolate 60% cacau 1/4 xic de óleo de coco extravirgem 1/4 xic de cacau em pó 4 ovos 1/2 xic de açúcar de coco Pitada de flor de sal Opcional: gotas de extrato de baunilha ou raspas de laranja MODO DE PREPARO 1 - Preaqueça o forno a 180°C. Separe as claras das gemas. Reserve. 2 - Pique o chocolate. Coloque em uma tigela e derreta no microondas ou banho maria. 3 - Adicione flor de sal, óleo de coco e extrato de baunilha. Mexa bem e depois misture com as gemas. 4- Misture bem todos esses ingredientes e adicione o cacau em pó. Mexa até ficar homogêneo e reserve. 5- Na batedeira bata as claras com o açúcar de coco por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta. 6- Com uma espátula, incorpore esse creme no creme de chocolate. 7- Unte uma forma de 19cm de fundo removível e asse por aprox. 20 minutos. Desenforme. 8- Polvilhe cacau em pó para finalizar. Dica para servir como uma sobremesa: calda de frutas vermelhas ou uma bola de sorvete. #receitas #bolo