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Hot halva chocolate Brownie Zutaten: 125 g Mehl 150 g Braunes Zucker 1 TL Backpulver 20 g Kakaopulver 1/2 TL Meersalz 120 ml Vollmilch 1 großes Ei 80 g ungesalzene Butter, geschmolzen 1 TL Vanilleextrakt 150 g Vanille-Halva, grob gehackt 75 g dunkle Schokoladentropfen oder grob gehackte Schokolade Für die Sauce: 20 g Kakaopulver 150 g brauner Zucker 250 ml kochendes Wasser 1 TL Espressopulver Vanilleeis, zum Servieren (optional) Zubereitung: Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine tiefe große Auflaufform einfetten. Für den Kuchen das Mehl, Zucker, Backpulver, Kakaopulver und das Salz in einer großen Schüssel vermischen. In einer mittleren Schüssel Milch, Ei, Butter und Vanilleextrakt verquirlen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Halva und die Schokolade unter den Teig heben. Für die Sauce das Kakaopulver, den Zucker, das kochende Wasser und das Espressopulver in einer mittleren Schüssel verrühren. Die Sauce vorsichtig auf den Kuchenteig gießen. Es ist nicht schlimm, wenn die Sauce nicht gleichmäßig verteilt ist, da sie sich beim Backen etwas vermischen wird. Den Kuchen backen, bis er aufgegangen und gerade so fest ist. Den Kuchen heiß servieren (mit Eiscreme, wenn du möchtest). #Rezept #Schokoladenkuchen #Halva #Sauce #Schokolade #Kakao #Espresso #Teig #Backen #genießen #schnellgemacht
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