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Oggi vi presento la torta al miele e gelsomino, un dolce speciale che vi permetterà di fare bella figura con parenti e amici. Sono tante le particolarità di questa torta, a partire dalla forma che replica l’eleganza delle Charlotte francesi, soprattutto se si pensa che a fungere da corona non sono i classici savoiardi ma delle fette di mela tagliate sottili. Ma la vera particolarità della torta è il suo impasto, che viene realizzato con farina, burro, vaniglia, panna acida e una delicata miscela a base di tè al gelsomino. Il gelsomino compare anche in fase di guarnizione, ma sotto forma di leggero sciroppo. L'unico difetto della torta al miele e gelsomino, se così si può chiamare, riguarda il procedimento un po' più complesso rispetto a quello delle altre preparazioni di pasticceria. Tuttavia, vi basterà seguire le indicazioni per ottenere un dolce perfetto! Per la ricetta link in bio! #torta #tortafattaincasa #tortaalmiele #homemadecake #cakeideas #cake #cakes #cakelover #cakelovers #cakelove #gelsomino #jasmine #miele #honey #chebontà #dolcifattiincasa #dolcichepassione #dolciitaliani #dolcitentazioni #dolcivisioni #solocosebuone #cucinare #cucinarechepassione #cucinareacasa #cibobuono #cibofattoincasa #senzalattosio #italianfoodblogger #italianfood #foodlovers.
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