Content Stats & Analytics for @maryresi

Maryam Madaresi , Mitt persiska kök
@maryresi

163,676 followers

چند نکته مهم در کپشن بعد متن سوئدی🌸 Har ni tänkt på att #pizzasalladen är typiskt svenskt? Eller? I #iran serveras vanliga sallader på en #pizzeria och när jag har fått besök från andra länder så har de blivit helt förtjusta i denna #vitkålssallad . Tips: för att få #vitkålen riktigt mjuk kan man hälla kokt vatten över kålen. Så klart lägga #vitkålen i en durkslag över. . Vad serverar du för #sallad till din #pizza ? . سلام سلام، شما چه سالادی با پیتزا دوست دارین میل کنین؟ 🌸 یک نکته مهم این هست که اگر بخواین سریع کلم نرم شه می تونین کلم های ریز شده را در ابکش بگذارین و روش ابجوش‌بریرین. این سالاد نه اونجوری ترش هست و نه شیرین، ولی اندازه سرکه و شکر را به میل خودتون کم و زیاد کنین. 🌸 دیشب این سالاد معروف #پیتزا را فکر کردم آموزشش را براتون بگذارم و تصمیم برای غذا پلو و کباب تابه ای بود. ولی وقتی سالاد درست شد دیدم فیلم بدون خود پیتزا اصلا جلوه نداره. . برای همین یهویی یک پیتزا با یک بادمجون که داشت عمرش را نیداد به شما و یک سیب زمینی که آخرین نفر از نسلش بود با موزارلا از فریزر تبدیل به یک پیتزا خونگی شد که خیلی هم خوشمزه شد. . بادمجان ها را روش نمک و روغن زیتون زدم و سس گوجه را هم سیر و آویشن بزنین و نوش جان کنین. . امیدوارم که از این سالاد که به جمع #سالاد_مریمی اضافه شد خوشتون بیاد. . همراه من باشین تا برنامه بعد❤️ @maryresi