Content Stats & Analytics for @diadonna

DIANA DONTSOVA
@diadonna

127,132 followers

Så här gör du en KRÄMIG SVAMPPASTA - ert val efter omröstningen i min sändningskanal! 💛 Är svamppasta något du har hunnit laga i september? RECEPT, 4 port 400 g tagliatelle 500 g champinjoner en klick smör 2 schalottenlök eller en gul lök 2 vitlöksklyftor 4 dl grädde 2 tsk soja 2 msk hackad färsk timjan salt svartpeppar 1 dl pastavatten (eller mer) 1 dl riven Kaltbach Gold olivolja att steka i Vid servering: färsk persilja citronzest riven Kaltbach Gold Gör så här: 1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Se till att spara 2-3 dl pastavatten. 2. Gör svampsåsen under tiden. Skiva svampen och stek i het olivolja, gärna i omgångar. Lägg svampen åt sidan så länge. 3. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Lägg en klick smör i pannan. Stek schalottenlök och vitlök utan att de tar färg. Lägg tillbaka svampen och häll på grädde och soja. Lägg i hackad timjan och låt koka ihop i några minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. 4. Vänd ner pasta och riven Kaltbach Gold i såsen. Tillsätt pastavatten för extra krämighet. Lägg upp pastan och toppa hackad persilja, citronzest och extra riven Kaltbach Gold. Serveras direkt! . . . . #pasta #mushroompasta #creamypasta #svamp #svamppasta #middagstips #kaltbach #ost #cheese #barilla #tagliatelle #dinner #eat #mat #recept #recipe