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👨🍳 O chef @Leonardoroncon ensina Frango Libanês. 🍗 . Ingredientes: 🥘 8 sobrecoxas 2 dentes de alho 1 talos de alho-poró 4 talos brancos da cebolinha verde 2 colheres de cominho 1 tomate picado 1 cebola picada Suco de 2 limões 2 iogurtes natural Manjericão a gosto Azeite, sal, cebolinha e pimenta-do-reino a gosto ✅ Modo de preparo: Tempere o frango com sal e pimenta. Coloque azeite na panela e doure primeiro com a parte da pele para baixo. Coloque o alho, os talos brancos da cebolinha verde, alho-poró, e o cominho. Deixe refogar, coloque a cebola, o tomate, o limão, o manjericão e o iogurte, deixe reduzir. Ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha. #frangolibanês #culináriasalgada #gastronomia #delíciasdacozinha
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