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Majo Herrero 💕🍚 Mi Corazon de Arroz
@micorazondearroz

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ACÁ HAY SORTEO! Con @brinox.paraguay queremos darle nueva vida a tu cocina con un juego de ollas de 5 piezas de su línea Garlic 😱❤️ 🍲 ¿Cómo participar? 🍛 -Seguí @brinox.paraguay y @micorazondearroz -Dale like -Comentá qué receta te gustaría que cocine el mes que viene con este wok bello ❤️ Anuncio ganador el viernes, 6 de octubre; pueden comentar todas las veces que quieran! Y ahora, la receta… 🍲 Ingredientes 🍛 -Tres cucharas de aceite neutro -Tres huevos -100 gr de camarones -Un mazo de cebollita de hoja -100 gr de jamón cocido -Dos dientes de ajo -Una zanahoria -Un locote amarillo -Un locote rojo -Dos tazas de arroz hervido -Media taza de arvejas congeladas -Dos cucharas de salsa de soja -Una cuchara de aceite de sésamo -Opcional: Una cuchara de Ajinomoto 🍛¿Qué hago? 🍛 1. Preparar antes todos los ingredientes y tener a mano; una vez que se enciende el wok no se para más. 2. Calentar una cuchara de aceite en el wok. Batir tres huevos y cocinar hasta que se forme una especie de omelette. Retirar del wok, cortar en tiras y reservar. 3. Agregar otra cuchara de aceite a la sartén y saltear los camarones solo unos minutos hasta que se pongan rosados. Retirar y reservar. 4. Calentar una cuchara más de aceite, siempre a fuego alto. Incorporar la parte blanca de la cebollita de hoja, el jamón picado y el ajo. Saltear dos minutos hasta que empiecen a dorarse. 5. De a uno y moviendo constantemente, agregar zanahoria rallada o picada bien fina, los locotes, y luego el arroz. Cocinar unos 7 minutos hasta que quede bien mezclado. 6. Agregar arvejas, los huevos, los camarones, y la parte verde de la cebolla. Mezclar. 7. Por último, añadir salsa de soja, aceite de sésamo y Ajinomoto. Mezclar bien y ya está. Se pone más rico con un tiempito de reposo. #arroz #arrozfrito #arrozchino #wok #comidaoriental #recetas #recetafacil #cocinacasera #chino #salteado #recetasconarroz #paraguay #ollas