Content Stats & Analytics for @sandblomman_interior

Marie Sandblom Rudsvik
@sandblomman_interior

28,819 followers

Kyckling med soltorkade tomater, mozzarella och pesto i samarbete med @smakbox Recept längre ned. Spara genom att klicka på symbolen under bilden. Jag fick hem senaste boxen SMAKFEST och jag blev såklart sugen på att testa några av ingredienserna direkt. Svängde ihop en smarrig pastarätt med bland annat pastan från Italpasta och mozzarellan från Galbani Det blev urgott om jag får säga det själv Passar även på att påminna om att med min kod MARIESANDBLOM får du 25% rabatt på din första smakbox när du startar en prenumeration eller vill ge bort en box som gåva. Kyckling med soltorkade tomater, mozzarella och pesto 4 pers 4 kycklingbröst 2 påsar Galbani mozzarella 1/2 burk soltorkade tomater Pesto efter smak (hemgjord eller på burk) 2 dl matlagningsgrädde Basilika Tagliatelle (Italpasta) 1. Stek kycklingbrösten hela så att de får en fin yta. Salta och peppra. 2. Dela kycklingbrösten med ett snitt mitt på så att de öppnar sig som ett pitabröd. 3. Bred på pesto. 4. Strimla soltorkade tomater och skär mozzarellan i lagom stora skivor. 5. Fyll kycklingen med ost och tomater. Lägg lite mozzarella även ovanpå brösten. 6. Lägg över kycklingbrösten i en smord ugnssäker form. 7. Klicka i några teskedar pesto runtom kycklingen och häll över grädden. 8. Baka i ugn på 180 grader i cirka 20 minuter tills kycklingen är klar. 9. Strö över lite färsk basilika. Servera gärna med färsk tagliatelle. Hemgjord pesto är ju det bästa så här kommer recept på den också: 2 krukor basilika 1/2 dl pinjenötter 1 vitlöksklyfta 1 dl riven parmesan 1 1/2 dl olivolja Salt, svartpeppar Börja med att rosta pinjenötterna. Mixa sedan samman alla ingredienserna till en slät pesto och smaka av med salt och peppar. @smakbox #smakbox #pastayourway #pastaberruto #recept #middagstips #influencersofsweden #middagsinspo #pasta #foodlovers