Content Stats & Analytics for @sedadanlezzetler

Seda Kurt Gönültaş
@sedadanlezzetler

237,249 followers

Selammmmm. Hayırlı cumalar olsun. Haftasonu geldi. Çoluk çocuk hep beraber belki de misafirlerle kahvaltı yapacağımız günler. Eeee gözleme yapsak fena mı olur. Hem de hamuru mayalamaya beklemeden. İncecik istediğimiz iç harcı ile yapacağımız gözlemeler ile geldim bugün o yüzden. Bizim evde pek bir sevilir. Ben hastasıyım zaten hamur işinin 😅 uğraştırmıyor ama o kadar da. Yapın zevkle yiyin yani. Tarifi de hemen yazıyorum. Sizler beğeni ve yorum yaparsanız çok sevinirim 😉 Mayasız gözleme 1 kg un 2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt Üzerine sürmek için 2 yk tereyağ erimiş Arasına peynir maydanoz ya da istenilen harç Öncelikle hamuru yapalım. Un su süt tuz pürüzsüz hale gelene kadar yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında olacak hamurumuz. Ardından vaktiniz varsa 15-20 dakika dinlendirin. Daha sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayırın. Merdane yardımıyla ince açın. Arasına harç koyup yarım ay şeklinde kapatın. Tavada orta ateşte çevire çevire pişirin. Pişenleri hemen tereyağı ile yağlayıp tabağa alın. Bu kadarcık. Nefis oluyor. Kıymalı yaparsanız lahmacunu aratmıyor diyim ben. Hadi tarifi benden yapması sizden. Allah’a emanet olun hayırlı geceler diliyorum. #sedadanlezzetlerkahvaltı #sedadanlezzetlerhamurişi #gözleme #sacböreği #bakery