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Maristela Lofrano Lapoian
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Receita perfeita para dias quentes! Salada de feijão branco com atum Um prato fácil, refrescante e super rápido! ( pode usar feijões cozidos prontos, super fácil de encontrar e fazer essa delicia em 10 minutos!) INGREDIENTES: 🔸1 pimentão vermelho em cubos ( eu gosto de tirar a pele, faço isso com um descascador de legumes) 🔸2 tomates sem sementes picados 🔸1/2 cebola roxa picadinha ( deixe de molho em água com gelo por 10 min para tirar a ardência) 🔸1 pimenta dedo-de-moça sem semente picadinha 🔸1/2 xícara de salsinha picada 🔸1 lata de atum 🔸400 gr de feijão branco cozido ( pode comprar pronto ou se quiser fazer, deixe de molho durante a noite e cozinhe por 15 min na panela de pressão) 🔸1/2 limão espremido 🔸pimenta-do-reino a gosto 🔸sal a gosto 🔸2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto ( pode ser vinagre branco tb) 🔸1/3 de xícara de um bom azeite extravirgem MODO DE PREPARO NO VÍDEO . Sirva gelado Bom apetite! #teiagastronomia #receitas #saladadefeijao #saladas #comidacaseira #instafood
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