S
T
A
R
N
G
A
G
E
Content Stats & Analytics for @recipesand.more
Sara Alkhabbaz
@recipesand.more
64,003 followers
@recipesand.more
دمار دمارررر سيفوا البوست رح اعطيكن عيارات عجينتين القطنية و الايطالية انا عملت الايطالية🍕 نبدأ بالعجينة القطنية مكونات العجينة:(تكفي ل٢ بيتزا قياس وسط) نصف كوب ماء دافئ نذوب فيه ملعقة صغيرة خميرة+ملعقتين صغيرتين سكر. ربع كوب زيت ذرة ربع كوب لبن زبادي ملعقتين صغيرة بيكنغ باودر ملعقتي طعام حليب مجفف باودر كوبين وربع طحين (ممكن اكثر او اقل قليلا) ملعقة صغيرة ملح ●تخلط جميع المكونات و نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك ثم العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة قواما رطب يلتصق باليد قليلا. نمسح الأصابع بالزيت و نكورها و نغطيها حتى تتضاعف. و بتكون جاهزة للاستخدام بتنفرد بالشوبك و بتنشوى حصرا بصينية مدهونة نقطة زيت على حرارة ٢٣٠ ل٢٥٠ مئوية و بفرن حامي. —————————————————————————————— 🌱العجينة الايطالية: لكل بيتزاية وحدة قياس وسط : ١٩٥غ طحين بيتزا نوع(00) او طحين متعدد الاستعمالات (او تلت ارباع العيار طحين ابيض و ربع قمحة كاملة) ١٢٧غ ماء دافئ نذوب فيه نصف ملعقة شاي خميرة+نصف ملعقة شاي عسل او سكر نخلط المكونات معا ثم نضيف ربع ملعقة شاي ملح. نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة رطبة. و نغطيها تتخمر بحرارة الغرفة لساعتين. نفتحها و نطويها عدة طيات ثم تغطى و تخمر لساعة مجددا ثم تحفظ في البراد لليوم التالي. تخرج من البراد و تترك بحرارة الغرفة لثلاث ساعات ثم تفرد باليد.. تشوى اما على حجر بيتزا او على صينية مدهونة زيت زيتون بحرارة عالية جدا و فرن محمى قبل ساعة على الأقل. صلصة الألفريدو: استخدمت ملعقة طحين و ملعقة زبدة و كريم لزبط القوام …العيار لتنين بيتزا قياس وسط🍕 فيكن تضيفوا سن توم واحد مقطع ناعم رشوه عالبيتزا بيعطيها نكهة رائعة او زيت زيتون متوم🧄 جربوها و عطوني رأيكن😍 #sauce #cheese #salsa #tomatoes #tomato #tomatosauce #بيتزا #بيتزا🍕 #pizza #pizzatime #pizzalover #pizzanapoletana #pizzalovers #alfredo #whitesauce #white_sauce #basil #italianfood
Similar Trending Contents from Other Creators
Josh Harmon | Drums & Comedy
@josh_harmon_
2,846,722 followers
@josh_harmon_
Olya
@urbansizzle
114,900 followers
@urbansizzle
Olya
@urbansizzle
114,900 followers
@urbansizzle
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @recipesand.more's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report