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3 Ideas en menos de 15 minutos y que llevan el mismo ingrediente clave, mi Salsa Verde, la que compartí hace poquito con las brochetas de pollo. Y es que a veces con muy poco podemos hacer platos tan distintos y llenos de sabor. 1. La primera idea que te traigo es un plato muy completo a base de gambas (que puedes sustituir por langostinos o gambones) con verduras de temporada salteadas y arroz (yo he usado integral) que puedes sustituir por otro cereal. La salsa la usamos tanto para las gambas como para aliñarlo todo un poco al final y lo mejor es que, si ya tienes arroz listo, se hace todo en una única sartén. 2. El segundo es una ensalada de legumbres. Puedes usar lentejas o garbanzos también, según lo que tengas o te guste más, y cambiar ingredientes al gusto: añade pepino y pimiento si quieres, cambia el atún por huevo duro o usa ambos por ejemplo. Me encantan estas ensaladas porque son tan versátiles y se tienen listas en 5-10 minutos. 3. Para terminar un plato que me encanta para cenar. Un buen pescado blanco a la plancha, he usado merluza, sobre una cama de espinacas (puedes usar congeladas o baby), con unas patatas que tenía cocidas de otro día para acompañar y que puedes sustituir por otros hidratos. Para terminar la salsa verde para aderezarlo todo. ☝🏼La RECETA DETALLADA de la salsa verde la puedes encontrar en mi web paulasapron.com (link directo en mi perfil), con ideas de sustitución, consejos y paso a paso 😊. Busca por Brochetas de Pollo Asado con Salsa Verde Multiusos. ¡A disfrutar! #recetasfaciles #recetarapida #recetasaludable #cenaligera #comida #cocinacasera #paulasapron
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