S
T
A
R
N
G
A
G
E
Content Stats & Analytics for @altonkitchen
آشپزخانه آلتون
@altonkitchen
27,124 followers
@altonkitchen
🥕بلانچ کردن یک روش خاص برای نگهداری انواع سبزیجات در فریزر می باشد. ❗️بهترین روش برای نگهداری هویج در فریزر به مدت طولانی استفاده از روش بلانچینگ است . با استفاده از این روش می توانید هویج ، لوبیا سبز و سایر سبزیجات را با رنگ طبیعی و بدون تغییر رنگ و طعم به مدت طولانی تر در فریزر نگهداری کنید. 🔴آموزش بلانچ کردن هویج ۱ – هویج ها را کاملاً زیر آب بشویید تا خاک و سایر مواد زائد آنها از بین رود. ۲- هویج ها را پوست بگیرید. برای لایه برداری از پوست بیرونی از پوست گیر سبزیجات استفاده کنید. این کار باعث بهبود طعم و بافت هویج می شود. ۳ – هویج ها را خرد کنید. اگر آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید ، این عمل باعث می شود تا به طور یکنواخت پخته شوند . ۴ – به مدت 5– 2 دقیقه هویج ها در آب جوش قرار داده و آبکش کنید . پس از آبکش کردن هویج ها ، آنها را به مدت ۳ دقیقه در یک کاسه آب به همراه تکه های یخ قرار دهید . این عمل باعث می شود به هویج ها شوک وارد شود و رنگشان تغییر شکل پیدا نکند. پس از انجام مرحله فوق هویج ها را آبکش کرده و با استفاده از کیسه های زیپ دار آنها را بسته بندی کنید. #آشپزی#آشپزخانه #نکته_آموزشی #هویج #بلانچ_کردن #سبزیجات #نکته #نکته_خانه_داری #آلتون #آلتون_هوم #آلتون_کیچن #آلتون_حرف_اول_آشپزخانه
Similar Trending Contents from Other Creators
Dr anahita shahbazi | home decor
@anahita_ideas
407,210 followers
@anahita_ideas
آکادمی تخصصی آشپزی سانازسانیا
@sanazsania
1,208,801 followers
@sanazsania
آکادمی تخصصی آشپزی سانازسانیا
@sanazsania
1,208,801 followers
@sanazsania
آشپزی|تغذیه سالم|غذاهای رژیمی|عطیه قیایی
@atiehghiaee
125,645 followers
@atiehghiaee
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @altonkitchen's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report