Content Stats & Analytics for @qmamkasze

Maia Sobczak
@qmamkasze

41,498 followers

To jest post we WSPÓŁPRACY płatnej, czytasz, oglądasz, wzruszasz się i ślinisz się na własną odpowiedzialność. Pośrodku własnej, miękkiej ciszy zamieszkiwały wspomnienia dziecięcej, pysznie letniej beztroski - pomyślała, robiąc kładzione kluchy do owocowej, soczystej zupy. Dokładnie takiej, jaką pamietała. Pachniała cynamonem, agrestem, porzeczkami z krzaka za domem, skoszonym sianem, farbą drukarską ze świeżej gazety, rosą i perfumami babci Jasi…zza powiewającej firanki. Pachniała miłością, a tego zapachu, zwyczajnie nie potrafiła sobie odmówić ❤️ . . . . . . • w e ’ r a l l m a d e w i t h l o v e . . . . . Podaję przepis na tę zupę owocową z kluchami ukręconymi z kaszki owsiano-gryczanej od @helpa.czarymamy - tej z cynamonem cejlońskim i karobem. Kolor mają „ciekawy” ale w całości to prawdziwe szaleństwo…z dodatkiem fety! Składniki : 3 łyżki kaszki @helpa.czarymamy 1 jajko 1/4 kostki prawdziwej fety Na zupę: 2 garście ulubionych owoców (wiśnia/porzeczka/agrest) 1 łyżka syropu z agawy/klonowego lub po prostu cukru 1 plaster korzenia imbiru Umyte owoce przekładam do rondla, zalewam syropem i podgrzewam z plastrem imbiru aż puszczą sok. Zalewam ciepłą wodą i zagotowuję. Dosmaczam opcjonalnie na końcu, według gustu i potrzeby. Składniki na kluchy mieszam, fetę rozgniatam porządnie widelcem i łączę z całością. Do gotującej się i osolonej lekko wody, spycham kawałki ciasta formując małe kluseczki dwiema łyżkami. Zagotowuję, odcedzam, wykładam na talerz, zalewam gorącym kompotem i zjadam…zanurzając się przy tym pieszczotliwie w pamięci, albo w miłości, bo ta zawsze karmi najpiękniej. Z miłością, eM i Helpa ❤️ . . . . p.s pamiętam takie popołudnie pachnące troską, biegałam cały dzień na bosaka i nadepnęłam na pszczołę, siedziałam więc na trawie z nogą uślicznioną plastrem cebuli. Babcia serwowała mi wszystko pod nos, z wyszminkowanym na czerwono uśmiechem a ja czułam się jak księżniczka na popołudniowym tronie. Łąka bzyczała, światło było miękkie i ciepłe, a świat, cóż, stał przede mną z otwartymi ramionami 💌 _______________ #simplerecipes #eatme #readmylips #omnomnom #childhoodmemories #zupaowocowa #współpraca #helpa #biokaszki #foodislove