Content Stats & Analytics for @zdrave_s_vercou

Verča Smrkovská
@zdrave_s_vercou

50,545 followers

❤️🤩Trojbarevný strouhaný koláč🤩❤️ Tak tenhle koláč si zamiluješ! Vláčný, jednoduchý a chuťově naprosto skvělý!🤩🌷⚘️ Na pečení do chladných dní ideál ☺️ Nezapomeň si recept uložit, určitě se ti bude hodit🫶👐 Pro více receptů mě sleduj🫶 📚 Těsto •250g špaldové mouky •10g kypřicího prášku •2PL holandského kakaa •1 vejce •50g kokosového oleje •80ml mléka •40g medu 📚 Tvarohová náplň •2 kelímky polotučného tvarohu •250g mascarpone •1 vejce •3PL třtinového cukru •1/2 pytlíčku vanilkového pudinku (prášek) 📚 Dýňová náplň •500g dýně hokaido •120ml smetany •2ČL skořice •3 vejce •1PL škrobu •4PL třtinového cukru Ve větší míse smícháme veškeré suroviny na těsto a rukou prohněteme v nelepivé těsto. To rozdělíme na dvě části, vyválíme do válečků a dáme v sáčku do mrazáku. Mezitím si připravíme dýňovou náplň. Dýni rozkrájíme na malé kostičky a v hrnci s vodou vaříme do změknutí. Poté dýni scedíme a necháme vychladnout. Rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme smetanu, vejce, skořici škrob, třtinový cukr a ještě promícháme. Teď si připravíme tvarohovou náplň. Tvarohy smícháme s mascarpone, třtinovým cukrem, vejcem a pudinkovým práškem. Promícháme ručním šlehačem. Vyndáme z mrazáku první část těsta a na hrubém struhadle ji nastrouháme do menšího pekáčku (32x28cm) vystlaného pečícím papírem. Na těsto nalijeme nejdřív tvarohovou náplň kterou opatrně rozprostřeme do všech stran a poté dýňovou náplň. Nakonec vyndáme z mrazáku i druhou část těsta a zase ji nastrouháme na hrubém struhadle na vršek koláče. Pečeme na 180°C cca 45min. Necháme vychladnout a můžeme podávat. Dobrou chuť 📚🫶☺️👐⚘️🌷🤩❤️ #fitrecepty #tvaroh #rychlyrecept #gesunderezepte #zdroweprzepisy #dnesjem #dnesjim #healthyfood #kolac #vimcojim #rychlerecepty #recept #recepty #fitjedzenie #jimezdrave #dezert #fitnessrecepty #peceni #pecemeslaskou #strouhanykolac #dyne #kakao