Content Stats & Analytics for @bus.mutfakta

вüş mutfαktα
@bus.mutfakta

39,121 followers

Herkese Merhabalar🌸 Kış hazırlıkları herkesin evinde hız kesmeden devam ediyor🥳 Bende kış hazırlıklarımdan en sevilenleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğim🥰 Denemenizi şiddetle tavsiye ettiğim pişirmeden kolayca hazırlayabileceğiniz ezme tarifi👌🏼 Bu tarifi annem eskiden çok yapardı bende ilk kez denedim lezzeti şahane bir şey oldu😋 Hikayemde paylaştığımda tarifini isteyen çok fazla kişi olunca bende hemen düzenleyip sizler için anasayfada paylaştım🥰 - Malzemeler - 3 kg domates 500 gr kapya biber 300 gr sivri biber (tatlı yada acı farketmez siz nasıl seviyorsanız) Yarım demet maydanoz 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 çay bardağı sıvıyağ 2-3 yemek kaşığı turşuluk tuz (azar azar ekleyip en son kavanozlayacağınız zaman kontrol edip az gelirse yeniden ekleme yapabilirsiniz) Yapılışı: Tüm malzemeler robottan geçirelim. Maydonozları domatesle birlikte robotta çekerseniz işiniz daha da kolaylaşır. Sarımsakları robotta çekerken kenarlarına yapışıp çok küçülmeyecektir, kaşıkla orta kısma getirip 2-3 sefer çekerseniz istediğiniz boyuta ulaşabilirsiniz. Tüm malzemeler hazır olunca genişçe bir kapta hepsini birleştirelim. Sirke sıvı yağ ve tuzu da ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp 2-3 saat kadar serin bir yerde bekletelim. Bu süre sonunda tadını kontrol edelim tuzu az gelirse ilave edip iyice karıştırıp kavanozlara pay edelim. Kapağını sıkıca kapattıktan sonra buzdolabında saklayıp kış boyunca tüketebilirsiniz.. Afiyet Olsun 🫶🏻 #kışhazırlıkları #ezme #ezmetarifi #ezmeturşu #aciliezme #acılıezmeturşusu #kislikhazirliklar #kışlıkezmetarifi #acılıezmetarifi #ezmeturşutarifi #kishazirliklari