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Food Travel Wine •Alursita
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¿Ya fuiste por tus chiles en nogada a Las Cantinas Palacio? No olvides disfrutar de su 5ª temporada, hasta finales de septiembre ¿y qué hace especial a este chile? su sabor que se logra a través de sus ingredientes: pera lechera, manzana panochera de Calpan y queso de cabra de Tepeyehualco. Las Cantinas Palacio busca no tener intermediarios con los productores y así tener precios justos. Acompaña tu chile con una quesadilla de queso Oaxaca, hormigas chicatanas, chapulines, quintoniles y quelites. Termina tu degustación con un sorbete de pera y bugambilia con crocante de buñuelo de feria. Se propone maridar con el vino mexicano Norte32 de tempranillo y syrah de Valle de Guadalupe, Baja California. ¡No te pierdas estos chiles en nogada! . . #chilesennogada #septiembre #cantinaspalacio #chilesennogadacdmx #restaurantescdmx #restaurantes #cdmx
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