Content Stats & Analytics for @sunum_agaci

SELİN ATİLLA
@sunum_agaci

763,905 followers

Yıllardır yaptığım nefis bir kurabiye tarifim var sizlere.Ister hamur haliyle ister piştikten sonra buzlukta saklayabilirsiniz.Mutlaka tavsiye ederim. ♨️Üzümlü cevizli kurabiye Malzemeler; 200 gr tereyağı ya da margarin(oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı(beyazı üzerine ayrılacak) 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı sirke 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un(yaklaşık 4,5 su bardağı) 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı ceviz(fındıkta olur) Yapılışı; Hamuru için un,üzüm ve ceviz hariç verilen malzemeleri karıştırıyoruz.Unu kontrollü ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.Hamura üzüm ve cevizleride ekleyip karıştırdıktan sonra iki yağlı kağıt arasında çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.Açtığımız hamurun üzerine ayırdığımız yumurta beyazını sürüp ceviz serpip elimizle hafifçe bastırıyoruz.Hamuru kare şeklinde kesip tepsiye diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun. ♨️Raisin Walnut Cookies Materials; 200 g butter or margarine (room temperature) 1 teacup of oil 1 egg yolk (to be separated on the white) 1 cup of powdered sugar 1 tablespoon of vinegar 1 packet of vanilla 1 packet of baking powder Flour as much as it takes (approximately 4.5 cups) 1 cup of raisins 1 cup walnuts (can be used in hazelnuts) Fabrication; We mix the ingredients except flour, grapes and walnuts for the dough. We add the flour in a controlled manner and get a soft dough. After adding grapes and walnuts to the dough and mixing, we roll it out between two oiled papers, not too thin. We cut the dough into squares and arrange it on the tray. We bake it in a preheated 180 degree oven. Bon appetit. #kurabiyetarifleri #kurabiye #tarif #pratiktarifler