Content Stats & Analytics for @chefburcinarda

Burçin Arda
@chefburcinarda

691,222 followers

Yarım kilo undan 90 adet kurabiye miii🤔🫠Yes beybi😃🥳Dileyen hamur halinde atsın buzluğa lazım olunca çıkartsın pişirsin💃🏻🥳 Kurabiye dediğime bakmayın bildiğiniz peskivit bu😂Paket ürün kendileri Fıstıklı Special Kurabiye,fıstığı olmayan istediğini kullansın her şey olur önemli olan hamurumuz,kıtır kıtır çaya bandır hüplet tam öylelik en güzel yanı üzerinden 1 hafta bile geçse bozulmaz bayatlamaz çünkü içinde yumurta yok🫠 Yapılışı inanılmaz pratik,tık tık doğra pişir bitti😀tek sorun 3 tepsi çıktığı için 3 turda pişirilmesi,biraz elektrik gidilecek yani 🥹ama yarı ölçüyle daha az yapabilirsin kalabalık bir aile değilsen,neyse sustum hadi başlıyorum🤓 Malzemeler Su bardağı ölçüm 200 ml. 500 g un(4 su bardağı) 60 g toz şeker (6 yemek kaşığı) 160g pudra şekeri(1 su bardağı +1 yemek kaşığı) 5 g kabartma tozu (1 çay kaşığı) 4 g karbonat(1 çay kaşığı) 50 g kakao(5 yemek kaşığı) 250 g tereyağı veya margarin (oda ısısında) 25 g pekmez(2.5 yemek kaşığı) 130 ml süt(1 su bardağından 2 parmak eksik) 100 g kırık fındık fıstık her şey olur(1 su bardağı) Hazırlanışı Fıstık hariç tüm malzemeleri bir araya getir hamurunu yoğur hamur kıvam aldıktan sonra fıstığını ekle fıstığım🫠 Hamuru ikiye böl fitille ortalama 25 30 cm uzunluğunda streçle kapla derin dondurucuya yolla tam 30 dk sonra çıkart,al bıçağını tık tık 1.5 cm kalınlığında hareketi yap fırın tepsisine pişirme kağıdını mutlaka ser,aralıklı olarak diz birbirine yapışmasın 170° önceden ısıtılmış ama iyi ısıtılmış fanlı fırında tam tamına 15 dakika pişir, tamamen soguduktan sonra servis edebilirsin,ellerine sağlık🫠Görüşürüz hadi gittim ben😘🙋🏻‍♀️ #fıstıklıspecial #tarif #kurabiye #cookies