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IDEA DE CENA FÁCIL, DELICIOSA Y CON MUY POCOS INGREDIENTES, es lo más parecido a una tortilla pero con verduras y queso. Un toque diferente para una cena muy rica y sin complicaciones -Si te gustan las recetas fáciles y deliciosas tienes que probar a hacerla. -GUARDA, COMPARTE o ETIQUETA a esa persona que sabes que le va a encantar. -Ingredientes para una persona: •1 puerro pequeño •1/2 calabacín •2 huevos •Queso rallado al gusto, es opcional, yo la primera la hice sin queso y queda muy rica también •Sal al gusto -Elaboración: -Tenemos que cortar el calabacín y el puerro muy fino. -Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. -Salteamos el puerro y el calabacín a fuego medio alto durante 3/4 minutos o hasta que esté blandito, no te olvides de ponerle sal. -Extendemos bien todas las verduras y en la mitad ponemos el queso, en la otra mitad echamos un huevo y lo rompemos para que llegue bien por la mitad de la tortilla, y en la otra mitad echamos un huevo y la clara la extendeos por la otra mitad. -Tapamos la sartén y la bajamos a fuego medio hasta que se cuajen los huevos. -Doblamos y la cena está lista. 🙏Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un feliz comienzo de semana. #idedecena #tortilla #recetasfaciles #huevosrevueltos #recetassaludables #omelet #healthydinner #singluten #recetasquefuncionan #cenafit #lowcarb #ketodiet #ketorecipes #easyrecipes #cheeselovers #cenarapida #cenasencilla #cenasaludable #glutenfree #tortillasaludable
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