S
T
A
R
N
G
A
G
E
Content Stats & Analytics for @__manakmomeni
کیک شیرینی دسر اشپزی|مانک مومنی
@__manakmomeni
42,010 followers
@__manakmomeni
⭕️موافقی یه اموزش ساده بدون فر داشته باشیم🙌🏻 بارگذاری اموزش در سایر پیج ها ممنوع❌❌❌❌🚫 سیوش کن برای روزهایی که میخای یه چیز ساده و شیک و فوری و بدون فر درست کنی 👌 ———————————————————- @__manakmomeni @__manakmomeni #کرپ_رول تخم مرغ ۲عدد شکر ۳۰گ شیر۲۰۰میلی لیتر وانیل ۱/۴ق چ آرد۵۰گ پودر کاکائو ۸گ کره مذاب ۱۵گ برای فیلینگ هم ۲۰۰گ خامه قنادی فرم گرفته ۴ عدد بیسکویت اوریئو پودر شکلات برای الک کردن روی رولت 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 طرز تهیه 🙅🏼♀️ تخم مرغ وانیل و شکر را ۳ دقیقه با دور متوسط بزنید کره مذاب خنک و شیر دمای محیط را اضافه کرده با همزن دستی بزنید پودر کاکائو و ارد را روی مواد الک کرده با همزن دستی بزنید تا یکدست شود از الک رد کنید تابه را روی حرارت متوسط داغ کنید و به اندازه یک ملاقه سر خالی از مواد کرپ داخل تابه بریزید و حتما مطابق فیلم آن را بچرخانید هر زمان رویه کرپ ها حباب زد و سوراخ ایجاد شد پخت آن کاملا شده اطراف را جدا کنید و سپس آن را پشت و رو کنید کمی صبر کنید تا سمت دیگر آن هم رطوبتش گرفته شود آن را داخل ظرفی قرار دهید و دقت کنید کرپ ها را زیاد از اندازه پخت نکنید کرپ ها را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود تا در زمان فیلینگ گذاری باعث شل شدن فیلینگ نشود در این زمان فیلینگ را آماده کنید خامه را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود اما تکه های یخی خامه در آن باشد هم بزنید تا فرم بگیرد و تکه های بیسکویت را به آن اضافه کنید و مطابق فیلم رولت را بپیچید برای اینکه رولت راحت تر برش بخورد آن را فریز کنید و بعد اب اینکه روی آن پودر کاکائو الک کردید برش بزنید و نوش جان من برای فیلینگ از گاناش مونته استفاده کردم که کمی شل تر از خامه هست و رسپی آن در پست های قبلی به همراه فیلم موجود میباشد 🫶🏻🩵 ———————————————————- #کیکخانگی #کیکشکلاتی #رولت_خامه_ای #شکلاتی #کاکائو #دسرخانگی #دسرشکلاتی #رولت_مرغ
Similar Trending Contents from Other Creators
لیلامهمدی|آموزش آشپزی|بلاگر
@leila_daily_life
202,763 followers
@leila_daily_life
لیلامهمدی|آموزش آشپزی|بلاگر
@leila_daily_life
202,763 followers
@leila_daily_life
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @__manakmomeni's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report