Content Stats & Analytics for @my_cuisine1

آشپزی ننه بهرام|بوشهر
@my_cuisine1

114,896 followers

❌لطفا کپشن رو بخونید... . سلام و صد سلام به شما عزیزای دلم امروز هم مهمون خونه هاتون شدم با یه کوکوی خوشمزه ی آلو... . همیشه سی ننه ی ناخدا میگفتم سیم کوکو درست کنه چون هیچ کوکویی به خوشمزگی ای کوکو نخوردم ولی ای بار که خواست درست کنه تصمیم گرفتم سی شما هم فیلم بگیرم تا با هم همه ی نکاتش یاد بیگیریم و درست کنیم... ✅نکته اول: آلو ها نباید زیاد بپزن‌ که موقع رنده زدن خمیری و نشاسته ای بشه چون هم ممکنه وا بره موقع سرخ کردن و هم روغن زیادتری به خوش بکشه. پس نیم پز میکنیم و در حدی میپزیم که پوستش به راحتی جدا شه ✅نکته دوم: آلو ها باید کاملا سرد شن و بعد رنده کنیم ✅نکته سوم: پیاز رو که رنده میکنیم آبش رو کاملا بگیریم بعد به مواد اضافه کنیم ✅ نکته چهارم: تخم مرغ رو باید خوب بزنیم تا پف کنه‌ و کوکو بافت قشنگتری پیدا کنه ✅نکته پنجم: اگر تو تابه رویی میخواین سرخ کنین اجازه بدین تابه اول داغ شه و بعد روغن اضافه کنین. ایجوری هم دیگه نمیچسبه و هم کوکو روغن کمتری به خوش جذب میکنه... . به خاطر رعایت حال ننه ناخدا فیلم مجدد صداگذاری نکردم ولی تمام نکات زیرنویس کردم و پیشاپیش از حمایت شما عزیزان تشکر میکنم... #کوکو#کوکو_آلو# بوشهر #کوکو_سیب_زمینی#ننه_بهرام #bushehr#bushehrcity#my_cuisine1