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FRITTELLE AL FORNO ALLA MEDITERRANEA Le frittelle alla mediterranea sono delle gustose frittelle morbide e profumate cotte al forno ottime come spuntino sfizioso durante la giornata! Ingredienti: 150 g farina 80 ml acqua 1 uovo Sale Pepe 5 g lievito istantaneo per preparazioni salate 20 g parmigiano 10 pomodorini 80 g ricotta 100 g scamorza o altro formaggio a piacere Origano Basilico Sbattiamo in una ciotola l’uovo con il sale e il pepe. Aggiungiamo il parmigiano, lievito, farina e mescoliamo. Continuando a mescolare aggiungiamo un po’ per volta l’acqua. Inseriamo anche la ricotta, il formaggio tagliato a cubetti, i pomodorini tagliati in quattro o a metà, basilico e origano e amalgamiamo bene il composto. Rivestiamo una teglia con carta da forno e ci posizioniamo dei mucchietti di impasto aiutandoci con un cucchiaio. Cospargiamo con un altro pochino di origano e inforniamo a 180° per 25 minuti circa. Ed ecco pronte le nostre buonissime frittelle! Seguiteci sui nostri canali social: FACEBOOK 👉🏻 Marti e Michi INSTAGRAM 👉🏻 @marti_e_michi YOUTUBE 👉🏻 Marti e Michi TIKTOK 👉🏻 marti_e_michi #frittelle #frittellealforno #frittellesalate #focaccine #focaccia #lievitati #pane #pizza #ricette #ricetta #cucina #cucinaitaliana #ricetteitaliane #antipasto #merenda #ricettefacili #ricetteveloci #ricettefit #ricettelight
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