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Majo Herrero 💕🍚 Mi Corazon de Arroz
@micorazondearroz

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Mi versión del famoso omelette de The Bear, hasta ahora no puedo creer lo qué pasó 🐻❤️ 🥞 Ingredientes 🥞 -100 gr de queso crema @aguai.bio -50 gr de manteca a temperatura ambiente -Una cucharita de pimienta negra -Media cucharita de mejorana -Media cucharita de tomillo -Una cucharita de ajo en polvo -Una cucharita de sal -Media cucharita de eneldo -Media cucharita de albahaca seca -Tres huevos -50 gr de manteca -1/4 de mazo de cebollita de hoja -1/4 de bolsa de papas fritas sabor cebolla y crema 🥞 ¿Qué hago? 🥞 1. Procesar el queso crema con la manteca y todas las especias. Colocar la mezcla en una manga. 2. Batir tres huevos en un colador sobre un bol. Agregar un poco de sal y mezclar hasta obtener una mezcla super aguada. Dejar reposar 10 minutos. 3. Agregar la manteca a la sartén y derretir por completo. Luego, incorporar el huevo y bajar el fuego al mínimo. Mover constantemente la sartén y despegar con una espátula. El omelette no debe dorarse. 4. Cuando está a medio estar, agregar el queso en el medio y enrollar con mucho cuidado. SI agregas un poco más de manteca a la sartén es más fácil. 5. Servir en un plato. Volver a pintar con manteca, condimentar con pimienta negra recién molida, cebollita picada bien fina y un poco de papas fritas trituradas. Disfrutar inmediatamente. De verdad el relleno es impresionante, y sirve no solo para este omelette, también puede ser protagonista de una picada genial. El secreto es el queso crema de @aguai.bio, de verdad no existe otro queso untable así en Paraguay; encima con ingredientes 100% naturales y una textura increíble. Probá, de verdad no te vas a arrepentir. #thebear #omelette #thebearchallenge #omelettechallenge #series #eloso #huevos #desayuno #cocina #recetas #recetasvirales #cocinacasera #manteca #delicioso #desafio #recetasfaciles