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CUKit! - Marina & Nico
@cuk_it

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Tarta de Limón muy Fácil y Rápida, Sin Horno y Súper Fresca!! 🍋🙌🏼 “Carlota” es su nombre, un postre ideal para disfrutarlo bien fresco, se prepara sólo con galletas y una crema de Lima o Limón muy sabrosa y fácil de hacer 🙌🏼 Ingredientes - Limas 3 u. - Crema de Leche 500 Ml. - Leche Condensada 395 Gr. - Galletas Dulces 350 Gr. (48 u.) *Molde 23x23 cm. *Se puede reemplazar las Limas por la ralladura y jugo de 1 Limón. Colocar la ralladura de 2 Limas en un bowl chico y reservar. Luego exprimir 3 Limas dentro de un vaso o bowl chico y reservar. Colocar la Leche Condensada en una licuadora junto con la Crema. Licuar hasta combinar por completo ambos ingredientes. En este momento la mezcla será liquida. *Nosotros utilizamos Crema de Leche o Crema para Batir con un porcentaje de grasa del 35% al 40%. Añadir el jugo de limas a la licuadora y licuar nuevamente hasta incorporar. Ahora sí, la consistencia será mucho más densa y cremosa. Disponer un molde de 23x23cm o similar. Cubrir la base del molde con galletas. Verter un tercio de la crema sobre las galletas y esparcir hasta obtener una capa pareja. Colocar nuevamente otra capa de galletas y otra de crema, hasta obtener 3 capas de cada una. Tomar el molde con las manos y dar unos golpes para eliminar el aire que pueda quedar en el interior. Esparcir ralladura de limas por toda la superficie. Cubrir el molde y refrigerar durante un mínimo de 6 horas. Ó 1 a 2 horas de freezer para los mas impacientes 😁 *Lo ideal es dejarla reposar de un día para el otro. Retirar del frío al momento de servir, decorar opcionalmente con rodajas de lima y cortar las porciones. #cukitrecetas #tarta #limon #carlota #argentina #buenosaires #receta #hechoencasa