Content Stats & Analytics for @dolcefarniente_hun

Édes Semmittevés🧁🍰🍪 I Gréti
@dolcefarniente_hun

67,533 followers

A kép nem tudja átadni milyen finom ez a Krémsajttal töltött sütőtökös keksz🎃🍂😋 Hozzávalók: (12 db kekszhez) Krémsajtos részhez: 150g mascarpone 2 ek. porcukor Kekszhez: 100g sütőtökpüré 170g vaj 200g cukor 220g liszt 2 tojássárgája 2 tk. fahéj 1/2 tk. őrölt szegfűszeg 1/2 tk. gyömbér 1/2 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna Fűszeres cukor a forgatáshoz: 100g cukor 1 tk. fahéj 1/2 tk. őrölt szegfűszeg 1/2 tk. gyömbér Elkészítés: A krémsajtos részhez a mascarponét kikeverjük a cukorral, majd 12 db kis halmot teszünk egy sütőpapírra és lefagyasztjuk őket kb 3-4 órára. A fűszeres cukorhoz a fahéjat, a gyömbért, a szegfűszeget összekeverjük a cukorral. A kekszhez a puha vajat kikeverjük a cukorral, a tojássárgákkal, majd hozzáadjuk a sütőtökpürét, a fűszereket, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, majd homogénre keverjük. Ezt betesszük pihenni a hűtőbe 1 órára, majd 12 felé osztjuk a tésztát. Egy fagyikanalat félig megtöltünk a keksz masszával, belenyomjuk a fagyott krémsajtot, majd beborítjuk a maradék masszával. Golyót formázunk és beleforgatjuk a fűszeres cukorba. Előveszünk egy sütőpapírral bélelt gáztepsit, viszont egy tepsire maximum 4 darabot tegyünk, mert nagyon nagyra terül a kekszünk! 180 fokon kb 13-15 perc alatt megsütjük őket. A tepsiben hagyjuk kihűlni teljesen. Jó étvágyat! 🫶 #mik_ősz #mik #magyarig #sütőtök #pumpkinspice #recept #keksz #sajttorta #hazicukrasz #mutimiteszel #mutimitsütsz