Content Stats & Analytics for @kakulelimutfak

Behiye Kaya
@kakulelimutfak

2,780,926 followers

Beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın😍 En acı ve en lezzetli biber turşusu jalapeno biberden 👌 Yalnız yakıyor ama çok fena iştah açıyor🙃 5 günde yemeğe hazır hale geliyor 😋 Tarifi düzenleyip ekliyorum, lütfen yorumlarınızla ve beğenilerinizle destek olmayı unutmayın❤️ #turşutarifleri #turşuyapımı #jalapeno Videonun sonunda gördüğünüz tüm kavanozlar 2 kg Jalapeno biberden hazırlandı. Kavanozların çoğu 425 ml. Ölçüyü bu kavanozlara göre vereceğim. Çok bereketli oluyor. Zaten az az yenen bir turşu. Küçük kavanozlarda kurarsanız lezzeti hiç değişmeden tüketirsiniz. Her kavanoz için👇 3-4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke (üzüm) 1 yemek kaşığı Kayatuzu yarım tatlı kaşığı toz şeker Bir minik parça limon tuzu ( kullanmayabilirsiniz) Üzerini tamamlayacak kadar fokur fokur kaynar su. Büyük kavanozlar da yaparsanız ölçüp ona göre arttırın. Ağzını üç ileri bir geri tekneyle sıkıca kapatıp serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin. 5-6 gün sonra yenebilir. Uzun ömürlü bir turşu 1 - 1,5 sene hiçbir şey olmadan durur✅