Content Stats & Analytics for @sweetie.daily

♥︎𝐖𝐢𝐧𝐤𝐢𝐞 ❘ 𝐟𝐨𝐨𝐝𝐢𝐞
@sweetie.daily

10,627 followers

🎑木系治愈舒適𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞🍣 今日中午終於到訪了一直多人推介的「天沢」食午餐 餐廳以現代木系裝潢設計為主🪵 只設有吧檯座位，每位都能觀賞師傅炮製菜式的過程，好貼心✨ 每日時段𝟏𝟒位客人，給食客帶來更寧靜、私密且專屬的用餐環境💜 𝟏𝟓貫不同款式壽司，用料上乘又新鮮 每一道壽司都獨具特色，品質優良🍣 🌟這次的午餐帶給我驚喜的食材包括天然真鯛、深海池魚、帆立貝、蒜蓉洋蔥汁鰆魚、利尻白海膽和鯖魚卷等🤤 🫶🏻特別值得一提的是帆立貝以手撕的形式呈現，口感厚身柔軟且有彈牙感🤍； 而石門鯛則帶有濃郁的肥美油脂滿滿口感。 另外，經過燒烤處理的鰆魚和赤陸魚則散發出濃郁的魚油香氣🐟 💛利尻白海膽也很出色，呈奶黃乳白色 絲滑而柔軟的質地，入口即化(♡´͈༝`͈)ฅ˒˒ 肉質在舌尖上融化，味道濃郁而鮮美，超滿足 特別欣賞師傅們用心設計的不同魚料搭配，並配以自家製的醬汁和調味料(๑ˊ͈ ॢꇴ ˋ͈)〜♡॰ॱ 其中還有難得的熟成魚料，全部都讓我們非常滿意 ❤︎ 《𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞》($𝟕𝟐𝟖/ 𝐩𝐩) —— 寿し𝟏𝟓貫コース —— — 𝟏𝟓 𝐤𝐢𝐧𝐝𝐬 𝐨𝐟 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢 — ◆先付 𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫◆ /鯖魚漬/ ◆茶碗蒸 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐦𝐞𝐝 𝐄𝐠𝐠◆ 除了精緻的壽司，這份套餐還搭配了美味的醬漬鯖魚和蟹肉茶碗蒸作為前菜🥚 🦀茶碗蒸中滿滿的蟹肉令人垂涎欲滴 每一口都能品味到豐富的蟹肉風味，實在令人讚嘆🥰 然而，唯一可惜的是整體味道稍嫌不夠鮮甜，調味方面或許可以再加以改進🩶 ◆握 𝟏𝟓貫 𝟏𝟓 𝐤𝐢𝐧𝐝𝐬 𝐨𝐟 𝐧𝐢𝐠𝐢𝐫𝐢 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢◆ /梅醬 • 天然真鯛 ｜ 柚子皮 • 深海池魚 帆立貝 ｜ 蒜蓉洋蔥汁 • 鰆魚 ｜ 昆布漬白蝦 石門鯛 ｜ 熟成鰤魚 ｜ 泥障烏賊🦑 ｜ 秋刀魚 醬油漬赤身 ｜ 蛇腹大拖羅 ｜ 利尻 • 白海膽 半生熟 • 車海老 ｜ 備長炭燒 • 赤鯥魚 ｜ 備長炭燒 • 鯖魚卷/ ◆𝐒𝐨𝐮𝐩 蜆肉海鮮麵豉湯◆ ◆𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 開心果雪糕◆ 最後還有飯後甜品🍨開心果雪糕💚 天沢餐廳的午餐套餐挺值得推薦💘 不僅價格合理，而且品質高，特色突出 師傅們亦非常主動地與我們交流，很細心 服務也很周到～愉快的用餐體驗😚 📍 天沢 (尖沙咀) 🐰: 𝟒.𝟒/𝟓 #eatwithkeikei #amasawa #天沢 #omakase #sweetiedaily_tst