Content Stats & Analytics for @uffbuenisimo

PAULINA COCINA
@uffbuenisimo

235,868 followers

FRIJOLES CHARROS VEGETARIANOS Les comparto mi forma preferida de comer frijoles, son una delicia. El cadito queda con mucho sabor, yo me los como como sopa jajaja pero puedes comerlos como guiso o guarnición. Están, ¡uff, buenísimos! Ingredientes: - 5 tazas de frijol cocido y 3 de crudo - 1 taza de garbanzo - 3 tomates - 2 jalapeños - 1-2 dientes de ajo - 1/2 cebolla grande - 1/4 taza cilantro picado - 1 lt de consomé o agua (aprox) - 210 g de Tomates Molidos Del Fuerte - sal y pimienta al gusto - 1 cda consomé natural en polvo - 1 cdta comino - 1 cdta orégano seco - 1 cdta pimentón - hojas de laurel (opcional) Te recomiendo tener paciencia al sofreír la cebolla y el ajo, si lo caramelizas a fuego bajo le dará muchísimo sabor a todo. Yo utilicé consomé de carne que preparé para otro platillo pero puedes usar de vegetales o de pollo, trata de evitar el agua para que no le reste sabor. . . . . #publicidad #90AñosDelFuerte #vegetarian #frijoles #sopatarasca #sopa #caldo #frijolescharros #recetavegetariana #recetasaludable #paulinacocina #uffbuenisimo #DelFuerte #cocinamexicana #cocinasana #recetasfaciles #sopa #entremes #sopadefrijol #guiso #verduras #saludable #vegano #vegan #EnfrascadosDF