Content Stats & Analytics for @kurashiru

Kurashiru [クラシル] -時短/簡単料理・レシピ
@kurashiru

4,331,328 followers

※保存しておくとあとで見返せます👆 罪悪感なし 「豆腐おやつ」レシピ7選 ①豆腐の冷やしみたらし ②おとうふカスタードプリン ③材料3つ ふわふわお豆腐ドーナツ ④豆腐生地のふんわりどら焼き ⑤しっとり濃厚 かぼちゃの豆腐ケーキ ⑥簡単 豆腐ティラミス ⑦材料3つ！豆腐でなめらか抹茶ムース 「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！ 簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」 美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①豆腐の冷やしみたらし 【材料】 2人前 白玉粉 100g 絹ごし豆腐 150g お湯（ゆで用） 適量 氷水（冷やす用） 適量 (A)砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2 (A)しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1 (A)みりん　　　　　　　　　　大さじ1 (A)めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1 (A)片栗粉　　　　　　　　　　小さじ1 (A)水　　　　　　　　　　　　大さじ2 【手順】 1. ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐を入れて耳たぶくらいのやわらかさになるまで手で捏ねます。 2. 直径2cm程の大きさに丸め、中央にくぼみを作ります。 3. 鍋のお湯が沸騰したら2を入れてゆでます。浮き上がってきたら取り出し、氷水に浸して冷やします。 4. 別の鍋に(A)を入れて、耐熱性のゴムベラで混ぜながら弱火で熱します。とろみがついたら火から下ろし、粗熱を取ります。 5. 器に水気を切った3を盛り付け、4をかけて完成です。 【コツ・ポイント】 調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #おやつ #おやつレシピ #簡単おやつ #スイーツレシピ #簡単スイーツ #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #豆腐 #豆腐おやつ #みたらし #プリン