Content Stats & Analytics for @seker_hamuru78

Youtube 🇹🇷Selma'nın Mutfağı🇹🇷
@seker_hamuru78

931,449 followers

Tel tel ayrılan yumuşacık pastane açması tarifimle geldim 😊 Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ❤️ Bu aralar sol elim biraz beni zorluyor aslında çok yormamam gerekiyormuş ama çocuklar da çok seviyor bu açmayı yumuşacık çok lezzetli oluyor hem de beslenme için buzluğa koydum biraz bence mutlaka denemelisiniz ☺️ @mutfakfirinim PASTANE AÇMASI 4.5-5 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant kuru maya 2.5 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz Açmak için ;oda sıcaklığında tereyağı Üzeri için ;1 yumurta sarısı,1 tatlı kaşığı sıvı yağ Önce su,süt,şeker ve mayayı karıştırıp 5-10 dk aktive olmasını bekleyelim. Diğer malzemelerle birlikte yumuşak bir hamur yoğuralım ve Üzerini kapatıp 30-40 dk dinlendirelim. Daha sonra bezelere ayırıp her bezenin üzerine 2 çay kaşığı kadar tereyağı koyalım.Her birini incecik açıp videodaki gibi şekil verip tepsiye dizelim.25-30 dk tepsi mayası sonrası yumurta sarısı sürüp 210 derecede ısınmış fırında fanlı ayarda 10-12 dk pişirelim #açmatarifi #hamurisitarifleri #turkishpogaca #pastaneaçması