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一生作り続けたい「王道ポテトサラダ」🥔🥗 休日課長さん @kyujitsu_kacho の人気連載・『The基本200』を極める。第7回が公開されました～！ 今回、休日課長さんが挑戦したのは、シンプルで素材のおいしさがよくわかる、基本のポテトサラダ。 じゃがいものほくほく感を生かすためのポイントがところどころに散りばめられた、一生作り続けたい小田真規子先生 @studionutsnuts のレシピです。 くわしいレシピ&課長さんの熱いレコメンドは、ぜひぜひオレンジページnetをチェックしてみてくださいね👀 ここで、連載には載りきらなかった、こぼれ話をひとつ…… 小さいころおばあさまに、『じゃがいも大好き！』と言ったら、その日の晩じゃがいものフルコースが出てきた、 という思い出を教えてくれた課長さん。 そのフルコースの内容は……、 じゃがいもとベーコンの炒めもの、ポテトグラタン、コロッケ、ポテトサラダ、じゃがいものみそ汁（みそはおばあさまの手作り）、じゃがバター、など🥔🥔🥔 と、なんとも豪華なラインナップだったそう😂 愛とじゃがいもであふれた思い出の食卓エピソードに、心もほくほくしました♨ #休日課長 さん #休日課長のThe基本200を極める #The基本200 #ポテトサラダ #ポテサラ #基本のポテトサラダ #じゃがいもレシピ #じゃがいも #小田真規子 さん #オレンジページnet #人気連載