Content Stats & Analytics for @frollemente
@frollemente
Del viaggio in Francia che abbiamo fatto, una delle ricette che mi ero ripromessa di fornirvi, tra le originali, era una ricetta semplice ma davvero efficiente delle Madeleine 🥹✨ Ho chiesto ad alcuni locals, ed una signora di Aix mi ha dato l’idea per questo combo meravigliosa di sapori freschi e dolci! Possono sembrare dolcetti semplici da realizzare ma se proprio vogliamo renderle speciali dobbiamo fare attenzione ad alcuni piccoli passaggi! Voi avete mai provato a realizzarle? Avete ottenuto la famosa gobbetta che le rende delle vere madeleines? Trovate quì sotto la versione al limone, basilico e semi di papavero 🤍💛 • • Ingredienti per circa 20 madeleine 185 gr di farina kamut (potete usare anche una 00) 130 gr di zucchero 85gr di burro morbido 2 uova medie 2 cucchiai di spremuta di limone 4 cucchiai di latte di cocco 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bacca di vaniglia Scorza di 1 limone 3 cucchiai di semi di papavero 4/5 foglioline di basilico PROCEDIMENTO Montate il burro con lo zucchero e lo zest di limone. Quando sarà diventato bello spumoso e bianco, aggiungete una alla volta, le due uova. Montate fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete il latte di cocco. Aggiungete in modo alternato la farina, setacciata con il lievito e il succo di limone. Procedete così finché non saranno esauriti. Aggiungete a mano semi di papavero e le foglie sminuzzate di basilico, con movimenti dall’alto verso il basso. Mettete in frigo a riposare l’impasto almeno 2/3 ore (se è tutta la notte meglio), in modo da ottenere la gobbetta tipica di questo dolce. Imburrate con uno spray distaccante la teglia per le Madeleine. Con una sac a poche, riempite gli stampi con l’impasto: attenti a non metterne troppo, arrivate quasi fino a metà stampo come quantità. Mettete a cuocere in forno statico a 210 gradi per 10-12 minuti, finché non saranno ben dorate da una parte e leggermente colorate nella parte superiore. Sfornate e aspettate 5 minuti prima di toglierle dallo stampo. Spolverizzate con zucchero a velo e mangiate tiepide!vedrete che bontà 💛 • • #frollemente #madeleine #frenchdesserts #foodphotography #foodstyling
Similar Trending Contents from Other Creators
@senzacamedi
@senzacamedi
@crispycurryy
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @frollemente's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report