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Saboratta
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@saborattaoficial
Hoje é dia do bacon e pra comemorar essa data mais que merecida a Saboratta me convidou pra te ensinar um clássico numa versão um pouco diferente: Risoto à Carbonara. Pense numa combinação de duas coisas incríveis, não tem como não ficar delicioso. Mas presta atenção: se o bacon não for @saborattaoficial ele não fica gostoso. 🤣🤣🤣 Mas é sério, esse bacon já vem sem pele e tem pouquíssima gordura. Então pega as dicas, perde o medo e se joga pq vale a pena. RISOTO À CARNONARA. 100g de bacon @saborattaoficial . 1 cebola pequena. 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli. 1/3 de xícara de vinho branco seco. 50g de manteiga gelada. 4 gemas. 100g de queijo parmesão fresco ralado. Sal, azeite e pimenta do reino a gosto. 1,2L de caldo de legumes (aproximadamente). #risotoacarbonara #diadobacon #bacon #baconbaconbacon #baconlovers #risoto #carbonara #influenciadoradolar #dicasdecasa #receitafacil #jantarromantico #jantarfacil #influenciadorarecife #recife
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