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Laura Dicker | Veg com carinho
@vegcomcarinho

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SALGADINHO CROCANTE E SAUDÁVEL (COM SÓ 2 INGREDIENTES!!!) 🤤😍 Mais uma receita pra quem ama snacks fáceis, gostosos e saudáveis! Quinoa rainha demais 🛐 Vocês sabem que fazer receitas de café da manhã e lanches criativas é uma das minhas especialidades 🙏🏼 Mas é claro eu não domino tudo na cozinha! Por isso eu me juntei com a @luisa_motta e com o @roledevegano pra criar um curso completo de gastronomia vegana 🌱 🔥Quer virar nosso aluno? Aproveita que só essa semana estamos com 50% DE DESCONTO, usa o cupom “SEMLIMITES50” o link tá na bio! Ingredientes: -1 xícara de quinoa -1 xícara de água (recomendo colocar aos poucos) -Temperos a gosto (eu gosto de usar sal, páprica defumada, pimenta do reino, orégano, alho…) -Azeite pra untar a frigideira Modo de fazer: 1- Começa fazendo a massa do salgadinho, deixa a quinoa de molho por pelo menos 4 horas 2- Depois desse tempo, é só escorrer e levar a quinoa pro liquidificador com a água e os temperos 3- Bate bem até ficar lisinho 4- Agora é só fazer panquecas/wraps com essa massa na frigideira: unta uma frigideira (de preferência antiaderente) com um pouco de azeite e liga o fogo baixo 5- Assim que a frigideira esquentar, despeje uma concha da massa e espalha bem, tenta deixar o mais fininho possível 6- Quando a massa secar, já pode virar pra deixar cozinhar do outro lado. Não precisa deixar o wrap dourar demais, essa etapa serve só pra cozinhar parcialmente a quinoa 7- Com a massa pronta, é hora de cortar os salgadinhos. Eu gosto de começar cortando a panqueca em formato de quadrado pra depois cortar em triângulos. Um quadradinho de panqueca rende 8 salgadinhos! 8- Depois é só assar no forno ou na airfryer (180 graus até dourar) ou fritar no óleo quente Se você fizer em casa, me conta o que achou depois! 🫶🏼 Um beijoo e até a próxima 💛👋🏼 #receitafacil #snackideas #reelsbrasil