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아까h accah
@accah_accah
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@accah_accah
포도 원데이 메뉴 중… 마지막 사진은 그리스식포도푸딩인데🤔이걸로 바꿀까 고민중입니다😂 사실 하고 싶고 소개해드리고 싶은메뉴가 너무 많아요. 포도요리 백만가지🙈 못고르겠지만, 다 맛있습니다😂 *********** 9월의 포도를 주제로 한 원데이클래스입니다. 이번 클래스는 이탈리아 요리뿐 아니라 지중해식의 메뉴를 함께 제 식으로 조금 변형하여 선보입니다. 몇년 전부터 사용하고 있는 다양한 유럽종 포도의 맛을 함께 느끼며 제철의 맛을 보는 시간과 함께 이탈리아 및 지중해연안의 포도를 이용한 요리들을 배우며 맛보는 시간입니다. Ajo Bianco (화이트가스파쵸) 밀쌀을 감싼 포도잎요리(돌마) 돼지안심과 포도졸임 화이트 초코렛 푸딩과 포도쿨리스 이탈리아식 포도시럽(100ml) 포도의 다양한 맛을 즐길 수 있는 시간이 되길 바랍니다. 9월 16일 토요일 11시 * 시연과 시식으로 이뤄진 수업입니다. * 장소- 미아리 고개 근처 * 약 2-3시간 소요 * 주차🚫불가( 인근 주차장이용) * 신청 dm #아까h #원데이클래스 #포도요리 #포도어디만큼먹어봤니 #uva #9월은포도 #다음원데이는무화과 #할게많네요 #당신이모르는포도요리 #grapeseason #grapes🍇 #혼자서라도2탄하고싶다😂
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