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Marcos Diaz| Arte Gastronómico
@emesinese

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Pan con Tomate Hola, cómo estáis? Como ya habréis visto en el último video (de lo contrario, id a verlo), os enseñaba 2 versiones de cómo hacer un pan con tomate. Creo que no necesito aclarar nada, pero por si quedaba alguna duda voy a exponer una serie de cosas que me parecen importantes comentar ya que esto es un medio para ello. Lo primero es que la receta no busca la supremacía de ninguna cultura por encima de otra aunque haya personas que se lo han tomado así. Es simplemente UNA RECETA. Una manera de enseñar a aquellas personas que NO conocen el pan con tomate, una forma diferente de preparar un desayuno, merienda o cena. Decir que la forma tradicional es de una manera, no implica que las demás sean malas. Simplemente son DIFERENTES. Repito, es bastante raro tener que justificar esto, pero hay demasiados comentarios que van en direcciones que no deberían ir, siendo simplemente una receta. He visto pan con tomate sin tostar el pan, con el pan tostado, con ajo, sin ajo, con tomate rallado, con tomate untado, sal y aceite, aceite y sal y una infinidad de formas de hacer una misma receta. La manera clásica de hacer esto en un sitio, puede ser una forma totalmente opuesta en otro, así que RESPETEMOS que en otros lugares y otras personas hagan la receta como más les guste. Dicho esto, espero que antes de poner un comentario tóxico para mi (me importa 0,01) o para otra persona, no olvidéis que todos somos iguales. Espero que os haya gustado muchísimo tanto el video como esta foto, simplemente os muestro una receta tradicional de donde yo he nacido de la cuál me encanta poder enseñar MI manera favorita de hacerla. Por cierto, tenéis video-receta de unas Arepas Venezolanas en mi canal. Muy ricas y sabrosonas. Un abrazo muy fuerte y mucho amor para todos, sin excepción. #pancontomate #recetasfaciles #recetadepan #recetademasas #masascaseras #masamadre #masamadrepan #centeno #sourdoughbread #lievito