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Sophia Löppert
@fit_sophia_laetitia

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Und hier das Rezept zum abspeichern 💽🥰 Find English below 🇬🇧 [Reklame] Die Menge reicht für 2-3 Personen als Vorspeise 🤗🫶 🫑Zutaten 4 Paprika 1 Hand voll Walnüssen 2 Scheiben Sauerteigbrot (kann auch gerne etwas älter sein) 2-3 Knoblauchzehen gepresst 1/2 Bund Petersilie Olivenöl 🫑Dressing 6 EL Olivenöl 1 EL Granatapfelsirup Saft von 1/2 Zitrone 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Chiliflocken 1/2 TL Salz 1-2 Zweige Thymian 🫑 Zubereitung 1. Paprika halbieren und im Ofen ca 25 Minuten bei 220 Grad backen, bis sie oben schwarz wird. 2. Paprika abkühlen lassen, die Haut abziehen und in schmale Streifen schneiden. 3. Walnüsse fein hacken. 4. Brot in Stücke schneiden und kurz in Olivenöl anbraten. 5. Petersilie fein hacken 6. Zutaten für das Dressing vermengen. 7. Paprika, Brot, Walnüsse, Petersilie und Knoblauch mit dem Dressing vermengen und servieren. 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 And here is the recipe to save 💽🥰 The quantity is enough for 2-3 people as a starter 🤗🫶 🫑Ingredients 4 peppers 1 handful of walnuts 2 slices of sourdough bread (can also be a little older) 2-3 cloves of garlic pressed 1/2 bunch parsley Olive oil 🫑Dressing 6 tbsp olive oil 1 tbsp pomegranate syrup Juice of 1/2 lemon 1/2 tsp cumin 1/2 tsp chilli flakes 1/2 tsp salt 1-2 sprigs thyme 🫑 Preparation 1. Cut the pepper in half and bake in the oven for approx. 25 minutes at 220°C until blackened on top. 2. Leave the peppers to cool, peel off the skin and cut into thin strips. 3. Finely chop the walnuts. 4. Cut the bread into pieces and fry briefly in olive oil. 5. finely chop the parsley 6. mix the ingredients for the dressing. 7. mix the peppers, bread, walnuts, parsley and garlic with the dressing and serve. #gesundessen #paprika #panzanella #veggie #vegan #healthy #appetizer #gesundessen Follow for more quick and easy recipes ❤️ @fit_sophia_laetitia