Content Stats & Analytics for @nello.cassese

Nello Cassese
@nello.cassese

15,659 followers

🇮🇹 Típico doce siciliano, o cannolo às vezes é chamado pelo plural “cannoli”. Na foto, por exemplo, vemos dois cannoli! 😉 Trata-se de uma massa crocante em forma de tubo, tradicionalmente recheada com ricota de ovelha e açúcar. Geralmente é finalizada com gotas de chocolate, cerejas cristalizadas e pedaços de pistache. Receitas mais puristas contêm apenas laranja cristalizada. De toda forma, o resultado é um doce crocante e cremoso ao mesmo tempo. E, claro, com um sabor de lamber os dedos! 👌 Já experimentou um cannolo? Recomendo a experiência! #nellocassese #chefnellocassese #chefitaliano