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GNOCCHETTI INTEGRALI DI RICOTTA✨ ✅ INGREDIENTI: (Per 2 persone) 250g di ricotta 100g di farina integrale 60g di formaggio grattugiato Per la salsa: 250g di pomodorini datterini 2 spicchi di aglio Abbondante basilico Sale q.b. Un giro di olio evo ✅ PROCEDIMENTO: All’interno di una ciotola capiente unisci la ricotta con il formaggio, mescolali per bene e aggiungi la farina. Lavora con le mani fino ad ottenere un panetto compatto. Con l’aiuto di un po’ di semola inizia a dare forma agli gnocchetti formando prima dei filoncini e poi tagliali a tocchetti. Condisci a piacere, ti consiglio una semplice salsa al pomodoro ci sta benissimo 😍 Fammi sapere se la proverai!😀 #ricettafacile #gnocchi #ricotta #gnocchiintegrali #ricettaveloce #ricettasana
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