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Katrin's Backblog
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Darf ich euch ein Stück Schoko Gugelhupf anbieten?🧆🍫 Das Besondere an dem Gugelhupf sind die ganzen Haselnüsse und der Kaffee im Teig, der eine leicht herbe Note gibt.😋 Sehr schokoladig und sehr lecker!🧆🍫 Folgende Zutaten benötigt ihr: Teig 100 g Zartbitter Kuvertüre 250 g Butter oder Margarine weich 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier Größe M 300 g Mehl 2 TL Backpulver 20 g Backkakao 150 ml kalter, starker Kaffee 150 g blanchierte, ganze, geröstete Haselnüsse (siehe Tipp im Blogbeitrag) Schokoglasur 100 g Zartbitter Kuvertüre 50 g Schlagsahne 50 ml starker Kaffee 50 g blanchierte, ganze, geröstete Haselnüsse 👩💻 Das vollständige Rezept findet ihr auf meinem Blog. #foodblogger_de #backen #kuchenliebe #rezepte #kuchen #gugelhupf
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