Content Stats & Analytics for @annascooking_

Anna Kasinska
@annascooking_

143,427 followers

* UCIERANE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ * Polecam Wam to przepyszne, puszyste,wilgotne I szybkie do wykonania ciasto z TRUSKAWKAMI, KRUSZONKĄ I LUKREM cytrynowym 😊 Sklaadniki temperatura pokojowa! CIASTO: 170g cukru 250g masła 3 jajka 300g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 budyń (40g) śmietankowy lub waniliowy KRUSZONKA: 100g mąki 80g masła 80g cukru biały lub trzcinowy 2 łyżki cukru wanilinowego Wszystko ze soba mieszamy do powstania sypkiej kruszonki LUKIER: 1 szkl cukru pudru 1 łyżka gorącej wody 2-3 łyżki soku z cytryny DODATKOWO: 500g owoców (mogą być mrożonki truskawki, maliny ,rabarbar, śliwki ,jagody itp) Piekarnik rozgrzewamy do 180°C Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Mieszamy wszystkie suche składniki na ciasto. Do mixera wkładamy miękkie masło,cukier i ucieramy do powstania jasnej masy. Dodajemy po jednym jajku i nadal ucieramy, dodajemy po łyżce wymieszane suche składniki i miksujemy tylko do połączenia. Do ciasta dodajemy połowę owoców wymieszanych z mąka ziemniaczaną I delikatnie mieszamy .Ciasto przekładamy na blaszkę 20x30 lub tortownice o średnicy 21cm i wyrównujemy. Na wierzchu rozkładamy równomiernie owoce. Posypujemy kruszonką i wkładamy do piekarnika na około 60 min. Pieczemy bez termoobiegu. Góra - dół. Studzimy i polewamy lukrem. #ciasto #ciastoucierane #ciastozowocami #ciastozkruszonką #lukiercytrynowy