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Anabela | VIDA CALMA E ORGANIZADA
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6 MARINADAS PARA CARNE DE AVES (que podem congelar) Costumam marinar carne? Por aqui faço muito, por vários motivos. - poupo imenso tempo na hora de cozinhar - a carne fica mais tenrinha - as receitas ficam muito mais saborosas Tem a vantagem de poderem logo congelar assim que misturam os temperos. A carne vai ganhando sabor à medida que congela e também no descongelamento. Colocarem assim em sacos permite espalhar melhor a carne e facilita muito na altura de descongelar. Faço-o sempre no frigorífico. Deixo-vos 6 marinadas especificamente para carne de aves. Nota importante: não coloco medidas muito exatas porque a quantidade que colocam vai depender dos vossos gostos e também da quantidade da carne que colocam. Cada saco contém cerca de 400 a 500g de carne. 1 - IOGURTE 3 csp de azeite q.b. 2 dentes de alho 2 csp de iogurte grego Raspas de 1 limão Sumo de 1 limão sal q.b. pimenta q.b. 2 - MEL E MOSTARDA 3 c. sopa de azeite 2 dentes de alho 2 c. sopa de mostarda 1 c. sopa de mel 2 c. sopa de vinagre de sidra sal q.b. pimenta q.b. 3 - CHURRASCO 3 c. sopa de azeite 2 dentes de alho 1 c. sopa de pasta de pimentão 1 c. chá de paprika fumada sal q.b. pimenta q.b. 4 - LIMÃO E TOMILHO 3 c. sopa de azeite 1 dente de alho 1 c. sobremesa de mostarda Raspa de 1 limão Sumo de 1 limão 1 c. de sobremesa de tomilho sal q.b. pimenta q.b. 5 - ASIÁTICO 3 c. sopa de azeite 1 dente de alho 1 c. sopa de vinagre de sidra 4 c. sopa de molho de soja 1 c. chá de gengibre 1 c. sobremesa de cebolinho sal q.b. pimenta q.b. 6 - LIMA E COENTROS 3 c. sopa de azeite 2 dentes de alho Raspa de 2 limas Sumo de 2 limas 1 c. chá de cominhos 1 c. sobremesa de coentros sal q.b. pimenta q.b. . . . . . #marinada #marinadas #carnetemperada #receitas #receitasdeliciosas #receitasdecarne #receitasfaceis #receitasrapidas #receitassimples #receitascaseiras #mealprep #mealprepideas