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E o vencedor da nossa enquete do dia foi o………..Biscoito Nevado👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Estes biscoitinhos amanteigados de castanha-do-Pará que derretem na boca! Segue a receita: Biscoitos Nevados Ingredientes 200 g de manteiga sem sal 160 g de açúcar refinado 100 g de castanha-do-Pará moída 1 g de sal Raspas de 1 limão Taiti 80 g de amido de milho 300 g de farinha de trigo Modo de preparo: Em uma tigela, misture muito bem a manteiga em ponto pomada (macia), o açúcar, as raspas de limão, o sal e a castanha. Adicione o amido de milho misturado com a farinha de trigo e misture com as pontas dos dedos, até formar uma massinha homogênea. Modele croquetinhos de 10 g e coloque-os em uma forma levemente untada ou com um silpat dando um pequeno espaço entre um e outro. Asse em forno pré-aquecido a 160 graus até dourar levemente. Finalização Após esfriarem completamente passe os biscoitos em açúcar de confeiteiro e guarde em um pote hermético por até 40 dias. #biscoito #bolacha #receita #receitasimples #receitafacil #facaevenda #biscoitoamanteigado
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