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Rim Makki
@the_berrys_family

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• 2 courgettes  ٢ كوسى • 100 g de féta  ١٠٠ غ فيتا • 30 g de parmesan râpé  ٣٠ غ جبنة بارميزان • 2 c à s d’ huile d’olive ٢ ملعقة زيت زيتون • 1 pâte brisée • 3 œufs ٣ بيض • 10 cl de lait ١٠٠ مل حليب • 10 cl de crème liquide ١٠٠ مل كريمة • 1 pincée de cumin moulu رشة كمون • Sel et poivre رشة ملح و بهار أسود Les étapes de la recette • Laver, essuyer et couper les courgettes en demi-rondelles. • Dans une sauteuse (ou un wok), faire revenir les demi-rondelles de courgettes avec un filet d’huile d’olive pendant 10 à 12 min jusqu’à ce qu’elles soient bien tendre. Saler, poivrer. • Faire préchauffer le four à 180 °C • Disposer la pâte dans un moule à tarte • Déposer les demi-rondelles de courgettes, ajouter les morceaux de féta. • Dans un saladier, battre les œufs, verser le lait,  la crème et le parmesan râpé. Bien mélanger. Parfumer d’un peu de cumin moulu, saler et poivrer selon votre goût. • Verser la préparation sur les courgettes et la féta. Enfourner pendant 40 min environ jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée #recette#courgettes #quiche #yumm #quichemaison #recetterapide #faitmaison #cuisine #facile