Content Stats & Analytics for @dolcefarniente_hun

Édes Semmittevés🧁🍰🍪 I Gréti
@dolcefarniente_hun

67,533 followers

Sütőtökös krémsajtos süti 🎃🍂 Hozzávalók: Piskóta: 200g cukor 400g sütőtökpüré 100ml étolaj 100g olvasztott vaj 4 tojás 270g liszt 120g tejföl fél csomag sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna 2 tk. fahéj 1/2 tk. őrölt szegfűszeg 1/2tk. őrölt gyömbér Krém: 70g vaj 250g mascarpone 70g porcukor zöld, narancssárga ételfesték Elkészítés: A cukrot kikeverjük az olvasztott vajjal, az olajjal és a tojásokkal. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a fűszereket, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sütőtököt, majd homogénre keverjük. Egy sütőpapírral bélelt 22x25 cm-es tepsibe öntjük a tésztát, majd 180 fokon, 20-25 perc alatt megsütjük. Ezt követően hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a puha vajat a porcukorral kikeverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a mascarponét is és homogénre keverjük. A kész krémből leveszünk 2-3 evőkanyálnyit, amibe belekeverjük a narancssárga ételfestéket, majd szintén leveszünk 1 evőkanálnyi krémet, amelybe zöld ételfestéket keverünk. Ezeket habzsákba töltjük. A fehér krémet egyenletesen elkenjük a piskóta tetején, majd a színezett krémekből tököket rajzolunk. Hűtőben tároljuk, majd szeletekre vágjuk. Jó étvágyat! 🍁🎃 #mik #mik_ősz #ősz #sütőtök #recept #mutimiteszel #mutimitsütsz #hazicukrasz